Le baril (symbole bl ou bbl) est une unité de mesure surtout utilisée de nos jours pour le pétrole brut et ses dérivés. Un baril de pétrole équivaut à 42 gallons américains, soit environ 35 gallons impériaux (précisément 34,9723) ou 159 litres (précisément 158,9873).

Cette dimension provient de l'utilisation de fûts à harengs reconditionnés, tel que cela se faisait à Pechelbronn en Alsace, puis en Pennsylvanie, où l'on a repris également l'ensemble des technologies d'extraction alsaciennes.

À l'extérieur des États-Unis, le pétrole est mesuré en tonnes plutôt qu'en volume. Suivant sa masse volumique, une tonne de pétrole brut fait entre 7 et 9,3 barils, la moyenne mondiale se situant aux environs de 7,6 barils par tonne.